Temas relevantes para o país e para o setor de refeições coletivas, a política fiscal do atual governo e a reforma tributária foram destaques no 2º Seminário ABERC 2024. Os economistas Marcos Lisboa e Marcos Cintra, palestrantes convidados, estiveram presentes, abordando diferentes óticas sobre os assuntos. O economista Marcos Lisboa Desafios da reforma tributária [...]
Durante a abertura do 2º Seminário ABERC 2024, Daniel Mendez, presidente da ABERC e sócio-fundador da Sapore, apresentou os resultados da pesquisa “Panorama da Alimentação no Trabalho”. O estudo revelou que o tradicional “arroz com feijão, proteína e acompanhamentos” é a preferência de 77% dos entrevistados, enquanto 13% optam por saladas e proteínas, 4% [...]
Em 30 de outubro, a Associação Brasileira de Refeições Coletivas (ABERC) realizou o 2º Seminário ABERC com o tema “Novos Horizontes na Alimentação Coletiva: Conhecimento e Transformação”. O evento reuniu 430 participantes, entre presenciais e online, e abordou temas como o fortalecimento da imagem do setor, perspectivas econômicas para 2025, escassez de mão de [...]
Na última quarta-feira, dia 11 de dezembro de 2024, a ABERC realizou com grande sucesso o 1º Fórum RH ABERC, um evento marcante que reuniu especialistas, líderes empresariais e representantes do governo para debater um dos maiores desafios enfrentados pelo setor de refeições coletivas: a escassez de mão de obra. O evento, que aconteceu [...]
No dia 11 de dezembro de 2024, a ABERC realizará o 1° Fórum RH ABERC, um evento pioneiro e exclusivo para debater a escassez de mão de obra no setor de refeições coletivas. O encontro acontecerá no Domani by Premium, em São Paulo, das 14h às 17h, e promete ser um marco no setor ao [...]
O Seminário ABERC 2024 foi um verdadeiro marco para o setor de alimentação coletiva, reunindo profissionais, especialistas e empresários para um dia repleto de palestras, insights e trocas de experiências. Realizado no Amcham Business Center, o evento contou com uma programação diversificada que abordou temas essenciais para a evolução do setor, como governança, sucessão empresarial, [...]
O Seminário ABERC 2024, que acontecerá no dia 30 de outubro, promete ser um marco para o setor de alimentação coletiva. Com o tema "Novos Horizontes na Alimentação Coletiva", o evento reunirá grandes nomes da área para discutir temas fundamentais, inovações e desafios enfrentados pelo setor. O seminário será realizado na AMCHAM – Câmara [...]
O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), uma das mais importantes políticas públicas voltadas à alimentação no Brasil, está passando por uma fase de modernização e transformação. Criado em 1976, o PAT garante aos trabalhadores o acesso a uma alimentação saudável e de qualidade, ao mesmo tempo em que oferece benefícios fiscais às empresas [...]
Na última quinta-feira, 25 de julho, a ABERC teve a honra de receber, de forma online, o renomado biomédico Roberto Martins Figueiredo, mais conhecido como Dr. Bactéria, ele é especializado em Saúde Pública e Marketing, Diretor da Microbiotecnica, consultor de TV e rádios, além de ser palestrante e autor de cinco livros. Atualmente, ele apresenta [...]
Em junho|24, o restaurante Varanda Grill, em São Paulo, recebeu a 5ª edição do Food Service Show da Teknisa, um evento de destaque no setor alimentício que reuniu especialistas, empresários e entusiastas para discutir as tendências e inovações que estão transformando o mercado de food service. Organizado pela Teknisa especialista em soluções para refeições coletivas e para restaurantes, [...]