Como as mudanças climáticas podem impactar a produção de alimentos, o abastecimento e a economia — e quais reflexos podem chegar ao setor de refeições coletivas?
Este será o tema do nosso próximo Painel ABERC, transmitido online diretamente da sede da Associação. O encontro reunirá especialistas para ampliar o olhar sobre os possíveis efeitos do El Niño e os desafios que esse cenário pode trazer para toda a cadeia de alimentos.
🎙️ Painelistas:
Thiago Bessa
Executivo de Originação | JBS
Cleber Sabonaro
Economista | ABIA – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos
Mozar de Araújo Salvador
Coordenação de Monitoramento e Previsão Climática | Instituto Nacional de Meteorologia
🎤 Moderação:
Sergio Lerrer
Jornalista | Canal Restaurante
📅 23/09
⏰ 16h
💻 Transmissão online, diretamente da sede da ABERC
Assista ao vivo:
🌐 Canal Restaurante
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Participe e acompanhe um debate importante para compreender cenários que podem influenciar custos, abastecimento, planejamento e decisões estratégicas no setor de refeições coletivas.
