No cenário atual, onde a pandemia de COVID-19 impactou profundamente diversos setores da economia, é fundamental destacar a importância da inclusão do segmento de alimentação para coletividades e eventos em restaurantes corporativos e institucionais, no Programa PERSE (Programa Emergencial de Retomada do Setor de Eventos). A ABERC (Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas) tem liderado esforços nesse sentido, lutando para garantir que nossas empresas continuem a receber o suporte necessário para superar os desafios enfrentados.
O Programa PERSE foi instituído com o objetivo de proporcionar medidas emergenciais e temporárias para setores fortemente afetados pela crise, visando mitigar as perdas decorrentes do estado de calamidade pública. No entanto, apesar da relevância do segmento na gestão de restaurantes e eventos com o fornecimento de refeições na alimentação diária de milhões de brasileiros e na geração de empregos, o mesmo foi excluído do programa em 2022.
É crucial ressaltar os benefícios que a inclusão de alimentação para coletividades e eventos em restaurantes corporativos e institucionais no Programa PERSE traria para o setor e para a sociedade como um todo. Primeiramente, a manutenção do programa garantiria suporte financeiro às empresas, possibilitando a renegociação de dívidas e a obtenção de parcelamentos especiais, o que é fundamental para a continuidade das operações e a preservação de empregos. Além disso, a inclusão no Programa PERSE proporcionaria isenções tributárias essenciais para aliviar a carga financeira das empresas, permitindo investimentos em qualidade e inovação. A redução dos tributos contribuiria não apenas para a saúde financeira das empresas, mas também para a manutenção de preços acessíveis para os consumidores finais.
Outro ponto relevante é o impacto social positivo que o segmento de de alimentação para coletividades e eventos em restaurantes corporativos e institucionais proporciona. Ao oferecer alimentação de qualidade a preços acessíveis, contribuímos para a segurança alimentar e o bem-estar da população brasileira. Além disso, o setor é um importante gerador de empregos diretos e indiretos, promovendo a inclusão social e o desenvolvimento econômico.
Diante do atual cenário, onde o governo atualmente planeja descontinuar o Programa PERSE, é fundamental que nos unamos em defesa da sua continuidade e da inclusão das refeições coletivas. A ABERC está empenhada em batalhar por essa causa, mas precisamos do apoio de todos os envolvidos do setor, da comunidade atendida e do poder público instituído.
Devemos continuar comprovando e mostrando a importância das de alimentação para coletividades e eventos em restaurantes corporativos e institucionais na sociedade brasileira e garantindo que este segmento receba o suporte necessário para, superando os desafios que se apresentam (pandemia, etc.), continuar a trazer os benefícios elencados para toda a sociedade. Juntos, podemos fazer a diferença e assegurar um futuro próspero para este importante segmento da economia brasileira.
Contamos com o engajamento de todos nessa luta pela inclusão e continuidade do Programa PERSE.
