Tipo de evento: Painel

Como as mudanças climáticas podem impactar a produção de alimentos, o abastecimento e a economia — e quais reflexos podem chegar ao setor de refeições coletivas?

Este será o tema do nosso próximo Painel ABERC, transmitido online diretamente da sede da Associação. O encontro reunirá especialistas para ampliar o olhar sobre os possíveis efeitos do El Niño e os desafios que esse cenário pode trazer para toda a cadeia de alimentos.

No dia 1º de outubro, às 16h, a ABERC promove mais um importante painel para discutir estratégias e caminhos para tornar a área de compras cada vez mais eficiente no setor de refeições coletivas.
O encontro abordará temas fundamentais para a gestão de suprimentos, como compras coletivas, porcionamento e logística de compras, reunindo profissionais com diferentes experiências para uma troca prática e estratégica.

Participe desse debate e descubra como as práticas ESG podem fortalecer a sustentabilidade, a eficiência e a competitividade das operações de alimentação coletiva.

Como a tecnologia está transformando toda a jornada da alimentação coletiva? Esse será o tema do próximo painel promovido pela ABERC, em parceria com o Canal Restaurante e a Ondina Alimentação.